SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Tenuta Manoylo
NOME DEL VINO
TENUTA MANOYLO MARCHE ROSATO IGT 75CL
DENOMINAZIONE
IGT
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
REGIONE DI PROVENIENZA
Marche
TIPOLOGIA
Rosati
STILE DI PRODUZIONE
ZONA DI PRODUZIONE
MORESCO
VINIFICAZIONE
Dopo una pressatura soffice, il mosto così ottenuto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Matura negli stessi, prima di essere imbottigliato.
AFFINAMENTO
VITIGNO/I:
100% GRENAGHE
ALLEVAMENTO
ESPOSIZIONE
ALTITUDINE
100-200 metri sul livello del mare
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
4 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
EPOCA DI VENDEMMIA
Inizio ottobre
ETTARI VITATI
RESA PER ETTARO
90 quintali
ENOLOGO/CONSULENTE
FORMATI DISPONIBILI
GRADAZIONE ALCOLICA
14,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
QUANTITÀ PER CARTONE