SCHEDA TECNICA
PRODUTTORE
.1 Dot one
NOME DEL VINO
DOT ONE Bolla Ciao
DENOMINAZIONE
Vino Frizzante Bianco
CLASSIFICAZIONE
VDT
ANNATA IN COMMERCIO
2021
REGIONE DI PROVENIENZA
Friuli-Venezia Giulia
TIPOLOGIA
Frizzanti
STILE DI PRODUZIONE
Naturale
ZONA DI PRODUZIONE
Francenigo (TV)
VINIFICAZIONE
Fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica e nessuna filtrazione
AFFINAMENTO
Vino rifermentato in bottiglia, senza sboccatura
VITIGNO/I:
Bronner
ALLEVAMENTO
Guyot
ESPOSIZIONE
Sud
ALTITUDINE
25 slm
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
5 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Ghiaia e torba
EPOCA DI VENDEMMIA
Settembre2
ETTARI VITATI
0.42
RESA PER ETTARO
70 quintali / ettaro
ENOLOGO/CONSULENTE
Alberto Lot
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
115% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
8 - 10°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
3.000
QUANTITÀ PER CARTONE