SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Leroux Benjamin
NOME DEL VINO
Leroux Echezeaux Grand Cru
DENOMINAZIONE
AOC
CLASSIFICAZIONE
AOC
ANNATA IN COMMERCIO
REGIONE DI PROVENIENZA
Francia
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
ZONA DI PRODUZIONE
Côte de Beaune
VINIFICAZIONE
Fermentazione e macerazione in vasca aperta in acciaio inox, pressatura verticale, affinamento in barrique di rovere francese.
AFFINAMENTO
Affinamento in botti di rovere francese
VITIGNO/I:
100% Pinot Noir
ALLEVAMENTO
ESPOSIZIONE
Est
ALTITUDINE
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
calcare, marna rossa e sabbia
EPOCA DI VENDEMMIA
ETTARI VITATI
RESA PER ETTARO
ENOLOGO/CONSULENTE
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
.
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
-
QUANTITÀ PER CARTONE
6