SCHEDA TECNICA
PRODUTTORE
Masseria Li Veli
NOME DEL VINO
Li Veli Contrade Chardonnay- Malvasia Bianca Igt
DENOMINAZIONE
Salento IGT
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
2020
REGIONE DI PROVENIENZA
Puglia
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Salento
VINIFICAZIONE
Vinificazione in acciaio.
AFFINAMENTO
Acciaio
VITIGNO/I:
Chardonnay
ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
ESPOSIZIONE
Est, Sud-Est
ALTITUDINE
55
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
15
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
sabbioso, calcareo
EPOCA DI VENDEMMIA
settembre
ETTARI VITATI
6
RESA PER ETTARO
120
ENOLOGO/CONSULENTE
Cotarella
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
8 - 10°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
40.000
QUANTITÀ PER CARTONE
12