SCHEDA TECNICA

NOME DEL VINO
Tratturo Passerina Igt
DENOMINAZIONE
Passerina Terre di Chieti Igt
REGIONE DI PROVENIENZA
Abruzzo
TIPOLOGIA
Bianchi
ZONA DI PRODUZIONE
tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico (CH)
VINIFICAZIONE
Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
VITIGNO/I:
Passerina Terre di Chieti Igt
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
10 - 12°C
QUANTITÀ PER CARTONE
12
).